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Einzelgewürze - Fenchel
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Fenchel

Mit warm süß-aromatischem Geschmack.
Verfeinert Brot, Kartoffel und Fischgereichte.

Artikel-Nr.: 420V
Brutto-Preis: 3,80 €
Netto-Preis: 3,55 €
Steuerbetrag0,25 €
Grundpreis / 100 g: 17,27 €
Einheit
Produktvariante
Beschreibung Name: Foeniculum vulgare

Fenchel ist nicht nur ein tolles Gewürz, sondern auch ein sehr schönes Gemüse! Die ganze Pflanze kann in der Küche vielfältig eingesetzt werden. Fenchelknollen kann man überbacken oder für Salat roh verwenden. Das frische Kraut passt gut zu Fisch und eingelegten Gemüsen. Das Gewürz ist eine Grundlage für wohltuenden Tee oder für ein kräftiges Curry Gericht. Auch in einem Brotgewürz darf Fenchel nicht fehlen und auch eine gute Fenchelsalami ist nicht zu verachten... Auch das chinesische "Fünf Gewürz" kommt nicht ohne Fenchel Saat aus.

Geschmack: anisähnlich mit einer leicht süßlichen und frischen Note

Anwendung: Tee, Fisch, Gemüse, Brot, Kuchen, Gebäck, Süßspeisen, Pasta, Feta Käse, Sauerkraut

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm

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